红烧鱼的家常做法大全(红烧鱼的家常做法大全视频)

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本文目录

1. 开国第一宴红烧鱼的大全大全做法
2. 红烧鱼身体的家常做法
3. 红烧鱼的家常做法好吃又简单

开国第一宴红烧鱼的做法

做法
：1.鲤鱼（不要太大，1--1.5斤最好） 、视频葱姜蒜、红烧红烧盐、鱼的鱼酱油、家常家常糖 、做法做法花椒  、大全大全料酒2.锅中凉油炸花椒，视频炸好花椒油后把花椒去除。红烧红烧（花椒油炒糖色  ，鱼的鱼味道不一般呦！家常家常）3.花椒油加糖 ，炒糖色（炒糖色必须加开水）4.把鱼两面划刀放入糖色锅中两面上色。5.加葱姜蒜 、酱油、盐
、料酒
，加开水（不要太多） 。盖上盖子小火炖制10分钟，翻面炖。（烧的过程中不要老翻面）6.大火收汁，装盘 ，把汁浇到鱼身上。

红烧鱼身体的家常做法

方法/步骤

1/6分步阅读

给鱼切花刀并腌制 。

2/6

葱、姜 、蒜等切碎
 。

3/6

将鱼两面煎至金黄。

4/6

加水盖上锅盖，小火烧10分钟
。

5/6

将鱼捞出后加入葱、黑木耳等翻炒。

6/6

将汤汁淋在鱼上即可。

红烧鱼的家常做法好吃又简单

材料：

白鲢鱼1000g ，萝卜1个，油盐适量 ，料酒适量，生姜适量  ，大蒜适量，大蒜叶适量 ，大葱适量，老抽适量

做法步骤：

1.白鲢鱼洗净 ，切下中间段腌制，剩下的头和尾巴备用
。

2.鱼头破开成2半
，鱼尾切块 ，料酒腌制10分钟。

3.青椒洗净拍扁，切碎
。

4.生姜，大蒜，洋葱切片
。

5.萝卜切片。

6.油热后放入生姜 
，大蒜 ，洋葱煸香。

7.放入鱼头和鱼尾稍微煎下 。

8.放入适量的老抽上色。

9.鱼块都煎3分钟后 ，均匀上色，接着放入白萝卜片。

10.放入适量的水 ，以淹没鱼为好，接着放入大葱段 ，盖锅盖焖煮半个小时。

11.最后放入青椒和大蒜叶在煮个10分钟即可！

END
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